瀬戸内の海(?)をモチーフとした水墨画のような絵に、草書でなにか和歌が書いてある。和歌は桃太郎とは関係なさそうだ。 これでは吉備団子である事がわからないので、商品名のたすきが、かけてある。パッケージデザインをサボったのか、はたまた演出か・・・謎だ。 変わった味のきびだんごでない限り(例:マスカット・チョコ・ラムネ・いちご等)、パッケージには桃太郎を描くのが主流。ここまで地味なパッケージは珍しいと言える。 観光客向けお土産菓子ではなく、「和菓子」って感じだ。 やわらかさ:やわらか 甘さ:そこそこ甘い 色:茶 香り:濃いきなことへぎの香り まず眼を引くのがきなこの色! ココアのように茶色が濃い!原材料では“京きなこ”となっている。 そこで調べてみました“京きなこ” 「香り、色、きめの細かさ」が特徴。大豆を深煎りし極微粉に仕上げたものらしい。 値段も普通のきなこより高額とのこと。まぁ、なんと鄙には珍しい!? プレーンよりも経費がかかってるだろうに、でも同額。 きびだんご自体はプレーンのものと同じですが、この京きなこが独特の味を演出しております。 なんか生八橋の皮を食べてる錯覚に。入ってないけど“ニッキ”の香りがしてくるような… いや、気のせい、気のせい…? くにゅっと柔らかくコシのない生地に、風味の強いきなこ。いわゆる「きなこもち」には無い不思議なクセがあります。
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