パッケージには、プレーンとはタッチの違う絵が描いてある。こちらは絵本風なんだけど、やっぱり犬・サル・キジが服を着ている。敷島堂のポリシーは「動物も人間も、生き物は皆兄弟」なのかも(口からでまかせ)。どちらにしても、鬼退治に行くとは思えない平和的なデザインだ。 30個入(1,050円)も有り。 やわらかさ:もちもち 甘さ:甘い 色:かなり茶色が強いきなこ色 香り:きなこの香り 色の濃いきなこに、モチモチで弾力のあるだんご。そして中にジャム状になった黒蜜が入っている。きびだんごと言うより「きなこ餅黒蜜がけ」ですな。 きなこ自体に甘みは無いが、蜜と共に濃厚な和スゥィーツに仕上げられている。 とにかく「きびだんごっぽくない」というのが難点だが、普通に美味しい。茶事でもイケそう。 原材料に「海藻抽出物」なる見慣れない物が。これでグルタミン酸の旨味を強めてるのかな。それにプラスして「洋酒」で蜜を香り高くしてるのか。工夫してあるねぇ。 マニアックな例えだが「山陰の味 大風呂敷」に近い味かと。
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