ARALAND

岡山銘菓きびだんご






つるの玉子本舗 下山松壽軒
「きなこきびだんご」
内容 きなこ
原材料 砂糖、麦芽糖、水飴、もち米、きな粉、もちきび粉、
乳化剤、ベニバナ黄色素、
(原材料の一部に大豆、卵を含む)
個数 20個
価格 630円
大きさ 31mm
重さ 14g
購入日 2005−12−07
購入場所 下山松壽軒 (平和町)
認知度 ★★★

きなこきびだんごはバリエーションなし、20個入りのみ。
これを小さくして3個串に刺したバージョンもあるんだけど、その名は「桃太郎紀行おだんご」。残念〜、きびだんごじゃないから、私の調査対象外だわ。

パッケージは、筆でダイナミックに描いたコミカルなイラスト。・・・これ・・・上手いんかなぁ・・・。子どもの絵のように見えるのは気のせいかしら。まぁ味なんだろうな。
イヌ・サル・キジがお揃いの鎧姿。桃のマークがカッコいい(?)。誰が作ってくれたんだろうね。

関係ないけど、ここのオフィシャルサイトはとても立派。地方のお菓子屋さんのホームページって、小さかったり事務員さん手作りだったり、ほとんど更新がなかったりするんだけど・・・ここは通販にも力を入れているみたい。

やわらかさ:むっちり
甘さ:甘い
色:きなこ色
香り:軽くきなこの香り

形が不ぞろい。出ベソがあったり丸くなってなかったり・・・いろんな形が存在する。推測するに、長い棒状にした生地を切ったのではないだろうか。

きなこの量は少ない。生地が透けて見える。故に、きなこ味も香りも弱め。
生地はプレーンと同じかな?原材料を見て納得。プレーンに「きな粉」を追加しただけだ。
むちーーっと歯にくっつき、舌に吸い付くムッチリ感。なんでこんなにヌメヌメしてるんだろぅ。固めた水飴を食べている感じ。

つるの玉子本舗 下山松壽軒DATA
会社名 株式会社 つるの玉子本舗 下山松壽軒
所在地 岡山県岡山市平和町2-1
TEL 086-222-2357
ホームページ http://www.shimoyama.org/
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