ARALAND

岡山銘菓きびだんご




山脇山月堂
「むさしくんとおつうちゃんきびだんご」
内容 黒豆・栗入り
原材料 もち粉、砂糖、麦芽糖、トレハロース、水飴、
黒豆(ソルビトール・還元水飴で、栗[ビタミンC・
クチナシ色素(加工助剤:次亜硝酸Na)]、乳化剤、
カゼインNa(乳由来)、酵素(大豆由来)、
着色料(ビタミンB2)
個数 10個
価格 550円
大きさ 37mm
重さ 17g
購入日 2005−12−11
購入場所 西の屋・菊ケ峠店(赤磐市仁堀東1077)
認知度 ★★

宮本武蔵ゆかりの地、作州地方名産の作州黒(作州地方で採れる黒豆のブランド名)を入れたきびだんご。
パッケージは、子ども向けと言うかオタク向けというか、かなり漫画っぽいイラスト。フェルトペンでパッキリ描いてあるんだけど、ファンシーと子ども向けコミックの中間って所かなぁ。武蔵って若年層に人気あったっけ・・・。

やわらかさ:硬め
甘さ:甘さ控えめ
色:灰色
香り:なし

餅取り粉が多すぎる!手に取ると、粉で手が真っ白に!今、食べながら書いてるんだけど、キーボードがどんどん白くなっていく!(おい)
中にごろごろ、いるわいるわ作州黒。(申し訳程度に栗のカケラも。)
ごつごつした豆のおかげで形状はぼこぼこだし、皮の部分のかけらも混じっているので、見た目はあまり良くないかも。
豆はあっさりした甘みに仕上げてあり、黒豆本来の味が生きてます。
あんこの入ってない豆大福って感じかしら。





山脇山月堂DATA
会社名 株式会社 山脇山月堂
所在地 岡山市桑野708-1
TEL 086-276-3013
ホームページ http://www.dango.co.jp/

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